24 Августа 2012, 00:40 262 ... Экономика
Узбекистан планирует в разы увеличить производство плодоовощной продукции
Сегодня хозяйства плодоовощной отрасли страны имеют в своем распоряжении 244 тысяч гектаров земель, из которых 185 тысяч гектаров отведено для плодоносных садов. 

За годы независимости (по сравнению с 1991 годом) урожайность повысилась в 2-2,5 раза. Объем валовой продукции по сравнению с 1991 годом вырос в 3,6 раза. 

Например, в 2011 году по республике выращено 1871,1 тысяч тонн продукции садоводства. Это больше показателя 2010 года на 160,7 тысяч тонн или на 109,4%. В 2012 году намечается вырастить 2025 тысяч тонн садоводческой продукции. За последние 5 лет объем экспорта вырос в 4 раза. 

Узбекские ученые отмечают, что на долю каждого человека требуется продукции садоводства в размере 56,4 килограммов в год. В 1991 году этот показатель едва достигал 25,4 кг. На сегодняшний день он достиг 65,7 килограммов. Это свидетельствует о том, что потребление данного вида продукции больше в 1,2 – 1,5 раза требований медицинских норм. 

За последние годы выросли объемы переработки. За последние пять лет фермерскими хозяйствами, агрофирмами, перерабатывающими предприятиями и предпринимателями завезено 231 мини-технологий по переработке плодоовощной продукции. За счет этого объем перерабатываемой продукции вырос практически в пять раз. Также ускоренными темпами создаются сады по интенсивному выращиванию продукции (интенсивные сады). Для этого проводится также и реконструкция пришедших в негодность земельных угодий, садов и различных хозяйств. 

На сегодняшний день учеными селекционерами страны созданы и внесены в Государственный реестр 24 новых вида высокоурожайных плодовых растений, созревающих в разные периоды, а также устойчивых к различным заболеваниям. 

В условиях происходящих климатических изменений, недостатка водных ресурсов необходимо на основе научных разработок увеличивать количество высокоурожайных сортов растений, отличающихся устойчивостью к засухе и различным вредителям и заболеваниям, способных адаптироваться в климатических условиях различных регионов. 

С учетом неуклонного роста населения вопросы развития интенсивным методом всех отраслей аграрной сферы вышли на первый план. Уделяется первостепенное значение увеличению числа интенсивных садов, где выращиваются разновидности плодовых деревьев, привитых к низкорослым подвоям. 

За последние два года в страну завезено около четырех миллионов подвоев. Тем самым увеличивается число низкорослых и полу низкорослых саженцев плодовых деревьев. Если в 2011 году для интенсивных садов по республике отведено 2,5 тысяч гектаров земель, то в этом году этот показатель достиг 5,1 тысяч гектаров. 

Кроме того, создано новых садов площадью в 14,6 тысячи гектаров, заново реконструировано 12,3 тысячи гектаров садов, пришедших в негодность. На реализацию данных мер завезено 14,5 миллиона саженцев плодовых деревьев. 

Самое главное, в целях развития садоводства на территориях с плохим мелиоративным состоянием, высоким уровнем засоленности и низкой урожайностью учеными внедрен новый метод выращивания плодовых деревьев в специальных горшках. Благодаря этому методу появилась возможность развивать садоводство на засоленных площадях и многоэтажных зданиях. 

На данное время создано более 4 тысяч генофондов. Селекционные работы ведутся с использованием неотъемлемых качеств и свойств, присущих местным сортам растений. 
Материал подготовил:
Сергей Градцкий
  • Комментарии отсутствуют

Авторизуйтесь чтобы можно было оставлять комментарии.


Возврат к списку