Узбекистан, Ташкент – АН Podrobno.uz. В Узбекистане разрабатывается логотип «Здоровая пища». Он будет утвержден Министерством здравоохранения и Агентством «Узстандарт» для маркировки товаров, выпущенных по новым стандартам, ориентированным на производство продуктов здорового питания. Об этом сообщает
Такая работа ведется в соответствии с комплексным планом мероприятий по содействию обеспечения здорового питания среди населения, утвержденного главным государственным санитарным врачом республики.
В рамках этого документа в соответствии с рекомендациями Всемирной организации здравоохранения пересматриваются нормы допустимого содержания в продуктах питания соли, сахара и трансжирных кислот, совершенствуется система их контроля. Параллельно идет разработка и внедрение современных норм, регламентирующих содержание и использование биологически активных добавок. Планируется введение обязательной проверки продуктов питания на содержание антибиотиков. Предстоит принять комплекс мероприятий по ужесточению контроля качества пальмового масла, используемого в пищевой промышленности.
Как результат в стране должны появиться новые санитарные нормы и правила, а также стандарты, ориентированные на производство продуктов здорового питания. Предполагается, что право на размещение логотипа «Здоровая пища» получат производители, работающие именно по этим новым стандартам.
Комментарии отсутствуют