В крупных супермаркетах Ташкента обнаружены некачественные продукты

Узбекистан, Ташкент - АН Podrobno.uz. Агентство "Узстандарт" обнаружило в крупных торговых сетях Ташкента и столичной области некачественные продукты питания. 

Специалисты агентства провели контрольный закуп 6 видов пищевой продукции, среди которых были молочные и колбасные изделия, питьевая вода, детское питание, какао и соки, всего 56 образцов. 

"При проведении испытаний по физико-химическим показателям и показателям безопасности было выявлено, что 21 наименование продукции не соответствует требованиям нормативных документов. Так, например, молочная продукция не отвечает нормам по органолептическим показателям массовой доли жира, а колбасная продукция — по завышенному показателю крахмала в составе продукции", — отмечается в сообщении "Узстандарта". 

В частности, по результатам исследования несоответствие требованиям по массовой доле жира и органолептическим показателям было обнаружено в каймаке "Гармония" (ЧФ "Хасанмолпром"), твороге ЧФ "Иззат", сгущенном молоке "Браво" (Good Food Organic), сметане ("Тонг Сутлари"), йогурте Milky citу ("Хамидахон Баракали Тайёрлов"), йогурте (Believe Milk Food), каймаке и сметане ("Молочный Край"), сметане "Бест" (Angren meat-milk). 

Испытания показали, что образцы каймака предприятия "Тонг сутлари", йогурта Milk сity, сливок "Гармония", йогурта (Bio Natural Food) не соответствуют установленным требованиям бактериологии, в частности по общему количеству микробов и нормам по брожению и кислотности. 

Кроме того, нарушения требований по консистенции, внешнему виду, вкусу и запаху были обнаружены в колбасных изделиях, производимых предприятиями "Козимжон Омад" и "Покиза Ният". Они также не соответствовали нормам по массовой доле белка и массовой доле крахмала. 

Всего, по данным агентства, Химико-биологическая лаборатория Республиканского центра испытаний и сертификации за 9 месяцев текущего года, в ходе проведения физико-химических и органолептических испытаний забраковала пищевую продукцию в 232 случаях. 

"Вместе с тем, указанные меры не позволили предотвратить реализацию некачественной продукции в торговой сети в связи с отсутствием законного механизма реагирования по результатам контрольного закупа", — с прискорбием отметили в агентстве. 

Возникает вопрос — что же делать простым покупателям, которых не в состоянии защитить даже профильный государственный орган? 

Присоединяйтесь к группе "Новости Узбекистана" в "Одноклассниках" и будьте в курсе самых последних новостей и событий.