10 Июля 2016, 06:38 6910 ... Общество
В Ташкенте приготовили гигантский лаваш

Узбекистан, Ташкент - АН Podrobno.uz. Узбекские повара замахнулись на очередной рекорд. Сегодня повара одной из сетей ресторанов и кафе быстрого питания Еvos приготовили лаваш длиною в 15 метров и 20 сантиметров, пишет Sputnik.

Мясо для этого любимого в Узбекистане блюда жарили более 7 часов, а завернули лаваш всего за несколько минут, правда, сразу 30 поваров. Это было действительно красивое шоу.

Все действо разворачивалась в центре города рядом с отреставрированным Алайским базаром. Именно здесь теперь будет работать ежедневно еще одно кафе данной сети.

В день открытия на специальном вертеле было зажарено 310 килограмм отборного говяжьего мяса. Для приготовления гиганта — лаваша поистине королевских размеров было израсходовано свыше 15 кг мяса, несколько мешков муки, по пять килограмм свежих помидоров и огурцов, а также 15 литров специального соуса.


Пока нарезались овощи, готовились чипсы, а мясо на вертеле доходило до нужной обжарки, толпу развлекал актер Мухаммадисо Абдулхаиров, а также резидент Comedy.uz Аброр Бахтиярович.

Как пояснили корреспонденту Sputnik Узбекистан директор заведения, данная акция была устроена для привлечения внимания клиентов.

"У нас в Узбекистане любят хороший лаваш, поэтому мы решили удивить всех его размером. Подобных опытов в нашей республике раньше не было. Мы не будем останавливаться на достигнутом и вскоре порадуем публику новыми кулинарными шоу", — подчеркнул он.

В диаметре лаваш вышел привычным для поклонников этого блюда — чуть более 10 сантиметров. Более 150 порций бесплатно раздали пришедшим гостям, остальных уже ждало платное угощение. Люди охотно выстроились в очередь, чтобы отведать уникальное блюдо. Как отшутились ведущие вечера, мяса хватит еще на три дня готовки.


Материал подготовил:
Ходжиакбар Ганиев
  • Комментарии отсутствуют

Авторизуйтесь чтобы можно было оставлять комментарии.


Возврат к списку