Узбекистан до конца 2012 года планирует довести ежегодное производство мяса птицы до 62 тысяч тонн
Экономика

Узбекистан до конца 2012 года планирует довести ежегодное производство мяса птицы до 62 тысяч тонн

2741
С начала 2010 года по начало 2012 года в Узбекистане было создано более 500 птицеводческих хозяйств. Об этом говорилось в ходе «круглого стола», посвященного развитию птицеводческой отрасли в республике.  

Эта работа ведется в рамках реализации Государственной программы развития птицеводства на 2010-2015 годы. В результате 1 этапа в отрасли создано более 3 тысяч новых рабочих мест.

В ходе «круглого стола», организованного Торгово-промышленной палатой республики совместно с проектом ПРООН «Бизнес-форум Узбекистана», были рассмотрены вопросы продвижения продажи отечественной птицеводческой продукции на внутреннем и внешнем рынках, совершенствования нормативно-правовых документов по урегулированию данной отрасли.

Как было отмечено в ходе мероприятия заместителем председателя Ассоциации «Паррандасаноат» Пулатом Рахматуллаевым, одной из важнейших задач, стоящих перед производителями, является обеспечение безопасности производства в течение всего технологического цикла, безусловное выполнение определенных ветеринарно-санитарных и экологических норм.

По итогам 2011 года специализированными хозяйствами выращено 42 млн. 800 тысяч штук птицы, в том числе около 20 млн. кур-несушек. За данный период произведено 3 млрд. 440 млн. штук яиц и около 55 тысяч тонн мяса птицы. При этом порядка 70% от всего объема производимой птицеводческой продукции приходится на Ташкентскую и Самаркандскую области.

Говоря о продуктивности, было отмечено, что согласно статическим данным за 2011 год, в специализированных птицеводческих хозяйствах было в среднем получено до 195 яиц от одной несушки за год, по остальным категориям хозяйств – до 140 яиц. При этом есть птицеводческие хозяйства-лидеры, имеющие продуктивность до 300-350 штук яиц. В их числе «Тошкентпарранда», «Бухарапарранда», «Самаркандпарранда», «Марокандпарранда». Как было сказано в ходе обсуждения, сегодня можно с уверенностью заявлять, что на рынках Узбекистана реализуются яйца только от отечественных производителей. До конца 2012 года количество птицы в хозяйствах республики планируется довести до 48 млн. единиц, производство яиц – до 3,850 млрд. штук, мяса птицы - до 62 тыс. тонн.

В ходе «круглого стола» было также отмечено, что все большую актуальность среди птицеводческих хозяйств республики приобретает использование альтернативных источников энергии. В связи с этим участники обсудили возможности использования биогазовых установок в птицеводческих хозяйствах.


Эмоции от статьи
Нравится
0
Восхищение
0
Радость
0
Удивление
0
Подавленность
0
Грусть
0
Разочарование
0
Не нравится
0



0 комментариев

  • Комментарии отсутствуют

Авторизуйтесь чтобы можно было оставлять комментарии.


USER_ID and USER_SESSION_ID undefined

Другие новости

Загрузка....
18+