29 Мая 2014, 12:46 2930 ... Общество
Откуда в апельсиновом нектаре Bliss взялся плесневый гриб - комментарии производителя
Узбекистан, Ташкент АН Podrobno.uz. Пару дней назад в популярном сообществе Потребитель.уз в Facebook появился пост, в считанные секунды подорвавший репутацию соков марки Bliss. Возмущенный потребитель разместил фото неопознанного объекта, найденного им в коробке апельсинового нектара. По словам потребителя, сделав пару глотков, почувствовал какой-то привкус, разрезал коробку, а там… (см. фото)

В группе в Fb развернулась бурная дискуссия. Самым распространенным комментарием стала фраза «фууу какой ужас». Далее к обсуждению присоединилась представитель компании-производителя «Агромир» Ирина Беленкова.

- Я, как представитель компании Агромир заявляю совершенно официально, что субстанция на фотографии является для нас таким же неприятным сюрпризом, как и для всех потребителей, - отметила Ирина. - Я завтра сама буду на заводе и еще раз проверю данную партию. На самом деле, если бы в пачке было подобное, то она должна была быть вздутой. На заводе для розлива соков используется швейцарское оборудование, полная автоматизация и полный контроль за соблюдением санитарных норм. Все, кто хочет посмотреть, как производятся и разливаются наши соки и нектары, добро пожаловать на экскурсию, к нам на завод!

В итоге пачки сока были переданы представителям компании для экспертизы. Как сообщили производители, после проверки двух пачек апельсинового нектара Bliss (дата производства сока 03.11.13, время производства – 09:42:35 и 09:42:39), было выявлено, что на одной из пачек нарушено защитное кольцо на крышке, означающее, что пачка была вскрыта. Для того чтобы проверить, что крышка была ранее вскрыта, верхняя часть упаковки была срезана и стало видно, что кольцо с зубцами для разрезания фольги выдвинуто, таким образом, пачка оказалась негерметичной. 

Однако содержимое упаковки было без признаков изменений (вкус, цвет, запах). Из чего можно сделать вывод, что упаковка была вскрыта не так давно. Вторая пачка была без видимых повреждений, герметичность не нарушена, содержимое упаковки без изменений.

Как отметили представители компании, найденный в упаковке сока неопознанный объект по внешнему виду – плесневый гриб, который присутствует практически везде (в почве, воздухе, сырье и т.д.) Развивается только при наличии воздуха, т.е. для роста и размножения нужен кислород. В апельсиновом нектаре, с учетом его уровня кислотности, и в зависимости от условий хранения упаковки, гриб такого размера, как на фотографии, мог развиться в течение 2-3 месяцев при обязательном условии-наличии воздуха. Соответственно, судя по фотографии и размерам гриба, упаковка простояла в негерметичном состоянии длительное время.

Также производители обратили внимание потребителей на тот факт, что для экспертизы были взяты три упаковки, приобретенные в одном месте и произведенные с разницей в несколько секунд. Если бы была проблема с оборудованием (нарушением санитарных норм или с сырьем), то вся партия была бы заражена плесневым грибом. 

Резюмируя свое обращение к потребителям, представители компании рекомендовали при покупке обращать внимание на то, не нарушена ли целостность упаковки. Так как на ее герметичность может влиять транспортировка, условия хранения в торговой точке. А герметичность упаковки, в свою очередь, влияет на состояние продукта. 
Материал подготовил(а):
Фото подготовил(а):
  • Комментарии отсутствуют

Авторизуйтесь чтобы можно было оставлять комментарии.


Последние новости

18 Февраля 2019, 07:50

Хокимият Наманганской области предложил сделать брачный контракт обязательным

17 Февраля 2019, 13:14

Подать документы на обмен водительских прав можно будет онлайн

17 Февраля 2019, 11:29

Кто виноват и что делать: в хокимияте рассказали о проблеме сносов и неправильности демонтажа домов с жильцами

17 Февраля 2019, 10:04

Замхокима о сносе Полкушки: эти дома могут не выдержать 4-5-балльное землетрясение. Детали

17 Февраля 2019, 08:48

Депутат о сносах в Ташкенте: необходимо разработать прозрачные и понятные правила

16 Февраля 2019, 22:54

В Ташкенте в этом году построят порядка 14 новых станций метро

Популярное

11 Февраля 2019, 14:58

Стала известна точная причина освобождения главы СГБ от должности

11 Февраля 2019, 12:58

Узбекистан начал вывоз мигрантов, оказавшихся в сложной ситуации, из Санкт-Петербурга

11 Февраля 2019, 18:51

На Юнусабаде снесут порядка 240 домов для строительства Yunusabad Business City

16 Февраля 2019, 14:35

Опубликованы уникальные фото последствий терактов в Ташкенте 16 февраля 1999 года

11 Февраля 2019, 20:03

В Ташкенте появится свой вариант Уолл-стрит: планируется построить шестикилометровый бульвар. Фото

11 Февраля 2019, 15:32

В Узбекистане снова ожидается температурное ралли

Возврат к списку