Узбекистан, Ташкент - АН Podrobno.uz. Агентство «Узстандарт» с 1 февраля 2018 года внедрило новый государственный стандарт O’z DSt 3286:2018 - «Халяль». Наличие у производителя этого сертификата будет свидетельствовать об отсутствии в продуктах питания «нехаляльных» примесей.
«Стандарты «Халяль» - устанавливают требования к процессам производства, хранения, транспортировки, реализации и маркировки продукции согласно канонам Ислама», - говорится в сообщении «Узстандарта».
Ожидается, что внедрение новых стандартов и проведение сертификации на их соответствие, станет отличной возможностью расширения рынков сбыта для отечественных производителей, а также будет способствовать развитию туриндустрии, в том числе и для паломников.
Стандарт «Халяль» относится к серии международных стандартов системы менеджмента в области безопасности пищевой продукции ISO 22000. По данным Агентства, к настоящему моменту в республике общим требованиям этой серии соответствуют 129 производителей.
В самое ближайшее время органы по сертификации получат руководство по внедрению сертификата «Халяль» и других стандартов серии ISO 22000. Следующий шаг за производителями. Им предстоит решать – соответствовать ли требованиям и получать ли подтверждение этому.
Комментарии отсутствуют