Узбекистан, Ташкент – АН Podrobno.uz. Продукты из Булунгура Самаркандской области готовятся к регистрации в качестве географических указаний. В списке претендентов: Bulung‘ur kulchatoyi, Bulung‘ur kartoshkasi, и Bulung‘ur pomidori.
Об этом сообщила пресс-служба Центра интеллектуальной собственности при Минюсте, группа специалистов которого посетила Булунгурский район Самаркандской области.
Основная цель визита – изучить историю происхождения и формирования продуктов, особенности их производства, а также их связь с местными традициями и территорией Булунгура.
В настоящее время ответственные лица в Булунгуре формируют необходимый пакет документов для регистрации продуктов в качестве географических указаний.
Отмечается, что правовая защита этих продуктов поможет развитию регионального бренда, защитит интересы местных производителей и повысит конкурентоспособность на рынке.
Ранее в качестве географического указания был зарегистрирован знаменитый бухарский плов "Софи Оши".

Комментарии отсутствуют