Кооперативы, масло из семян арбуза и стабильные цены: как Узбекистан намерен развивать сельское хозяйство , Новости Узбекистана

4 Июля 2019, 21:35 4831 ... Экономика
Кооперативы, масло из семян арбуза и стабильные цены: как Узбекистан намерен развивать сельское хозяйство

Узбекистан, Ташкент – АН Podrobno.uz. Шавкат Мирзиёев 4 июля провел совещание по вопросам глубокой переработки сельскохозяйственной продукции и повышения качества продовольственных товаров, сообщает корреспондент Podrobno.uz.

Склады и холодильники

В нашей стране за год выращивается 20 миллионов тонн плодоовощной продукции. Однако на промышленном уровне перерабатывается лишь 15 процентов от этого объема, из них 7-8 процентов экспортируются. Вследствие неразвитости инфраструктуры потеря продукции в процессе сбора и хранения достигает 30 процентов.

Дальнейшего развития пищевой промышленности и увеличения объема экспорта можно достичь за счет рационального использования имеющихся возможностей и расширения глубокой переработки продукции.

Глава государства отметил, что для этого необходимо, в первую очередь, увеличить число современных агрологистических центров, охватывающих процессы сбора, транспортировки, хранения, переработки, упаковки и экспорта сельхозпродукции.

Сегодня у нас в стране функционирует 31 агрологистический центр и 1,5 тысячи холодильных складов. Вместимость таких складов позволяет хранить лишь 4,5 процента от всего объема выращиваемых фруктов и овощей. Этого, конечно же, очень мало.

Шавкат Мирзиёев указал на необходимость обеспечения стабильных цен на продукты питания и создания широко разветвленной инфраструктуры для бесперебойного насыщения рынка.

Поставлена задача увеличить число холодильных складов до 4,5 тысячи, агрологистических центров – до 140 к 2025 году. Поручено организовать такие центры в Андижанской, Самаркандской и Ташкентской областях с использованием льготного кредита Азиатского банка развития, начать соответствующую работу и в Джизакской, Сурхандарьинской, Ферганской областях.

Новые кооперативы

На совещании указано на отсутствие кооперационных связей между заготовителями продукции и перерабатывающими предприятиями.

К примеру, 65 процентов фруктов и овощей, 93-95 процентов мясной и молочной продукции заготавливаются в дехканских хозяйствах и на приусадебных участках населения. Однако мощности перерабатывающих предприятий загружены на 50-60 процентов. В прошлом году осуществлена промышленная переработка лишь 19 процентов плодоовощной и 16 процентов мясомолочной продукции.

"Кооперация является самым эффективным средством привлечения сельхозпродукции, выращенной населением, на промышленную переработку. За счет этого, во-первых, увеличатся доходы населения, во-вторых, будет обеспечено бесперебойное снабжение промышленности сырьем", – сказал Президент.

Еще один пример. Семена винограда, дыни, арбуза, тыквы и граната у нас в стране обычно не используются. За рубежом их перерабатывают и производят редкую продукцию. В частности, один килограмм масла из семян арбуза стоит 28, из косточек граната – 350 долларов. Если и в нашей стране наладить сбор и переработку семян, можно будет производить в год экспортоориентированную продукцию на сумму 250 миллионов долларов.

Перед Министерством сельского хозяйства, Государственным комитетом по ветеринарии и развитию животноводства, Министерством экономики и промышленности поставлена задача организовать не менее пяти сельскохозяйственных кооперативов в каждом районе и оказать им финансовую поддержку.

Переход сельскохозяйственных предприятий на уплату налога на добавленную стоимость будет способствовать развитию производства и оптовой торговли, а также расширению кооперации, отмечалось на совещании.

Стандарты качества

Качество продовольственных товаров и их конкурентоспособность на внешнем рынке зависят также от квалифицированной лабораторной проверки. На совещании отмечалось, что и в этой сфере предстоит немало сделать.

Подвергнут критике тот факт, что в нашей стране внедрено лишь 100 из 775 международных стандартов по испытанию продуктов питания, соответствующих требованиям Всемирной торговой организации, а также из более чем 100 действующих в Узбекистане лабораторий международную аккредитацию имеют всего 10. Все это препятствует эффективному экспорту продукции наших предприятий, а также проверке качества импортируемых товаров.

В связи с этим Агентству "Узстандарт", Министерству здравоохранения и соответствующим инспекциям поручено довести число внедренных стандартов по качеству продуктов питания до 500 и организовать лаборатории, способные осуществлять весь спектр проверок.

Отмечалась необходимость ускоренного развития агропромышленности, разработки в области сельского хозяйства мегапроектов, способствующих укреплению продовольственной безопасности.

Не пропусти ничего важного: больше новостей в Telegram-канале Podrobno.uz. 

Материал подготовил(а):

Читайте также

Назад к рубрике

Мирзиёев предложил с 1 сентября ввести новые надбавки к зарплате для ученых

24 Мая 2019, 15:00

Президент Узбекистана предложил установить с 1 сентября этого года надбавки к заработной плате в размере 30 процентов для кандидатов наук и 60 процентов...

Мирзиёев: мы не можем быть сторонними наблюдателями возрастания числа вынужденных переселенцев и беженцев

22 Ноября 2018, 11:27 Президент Узбекистана Шавкат Мирзиёев призвал международное сообщество не быть сторонними наблюдателями возрастания числа вынужденных переселенцев и беженцев. ...

Мирзиёев пообещал ученым грант на 100 миллионов долларов

20 Июля 2018, 13:01 Президент Узбекистана Шавкат Мирзиёев пообещал выделить грант на 100 миллионов долларов для поддержки внедрения научных разработок в практику, сообщает...
  • Комментарии отсутствуют

Авторизуйтесь чтобы можно было оставлять комментарии.


Последние новости

29 Мая 2020, 00:13

Власти Узбекистана утвердили новый пакет льгот и мер по поддержке туристического бизнеса. Детали

28 Мая 2020, 23:47

В Узбекистане с 1 июня разрешили внутренний туризм. Правда, касается это только "зеленой" и "желтой" зон

28 Мая 2020, 23:23

В Узбекистане за сутки выявлено 75 больных с коронавирусом. Общее число инфицированных достигло 3444

28 Мая 2020, 22:49

Президент Узбекистана и его супруга отмечают 37-ю годовщину свадьбы

28 Мая 2020, 20:57

Замхокима одного из районов Ташобласти оштрафован на 22,3 миллиона сумов за унижение педагогов

28 Мая 2020, 20:19

Монополистам пришел конец. "Нам с ними не по пути. Пришло время принимать жесткие меры", заявил Мирзиёев

Популярное

25 Мая 2020, 13:00

Жара до + 41. Синоптики рассказали о погоде на ближайшую неделю

24 Мая 2020, 19:24

Вы все вновь можете оказаться дома из-за усиления карантинных мероприятий – главный санитарный инспектор

23 Мая 2020, 13:45

Я призываю общественность страны осудить все многочисленные и продолжающиеся случаи отъема частной собственности – Юсупов

27 Мая 2020, 12:54

Часть районов и городов Ташкентской области перевели в красную зону. Передвигаться на личных авто можно только утром и вечером

24 Мая 2020, 18:43

Узбекский ученый изобрел установку против коронавируса и технологию вызова дождей для заполнения Арала

27 Мая 2020, 18:26

Жара в Узбекистане бьет рекорды. Сразу в нескольких регионах зафиксированы абсолютные максимумы температуры в мае

Возврат к списку