Узбекистан, Ташкент – АН Podrobno.uz. В Ташкенте в ближайшее время планируется открыть первый в Центральной Азии Food Mall. Для работы над ним в столицу Узбекистана специально приехал знаменитый московский ресторатор Максим Волков, сообщает корреспондент Podrobno.uz.
"Мы сейчас строим первый в Средней Азии Food Mall Tashkent на 2 тысячи квадратных метров, проект будет трехъярусный. Внутри будет собрано 24 абсолютно разных концепций из них 19 новых брендов", – поделился ресторатор на своей странице в Ютуб.
В отличие от традиционных фудкортов, Food Mall – это здание, где все пространство заполнено разнообразными кухнями со всего мира – например, русской, итальянской, китайской, индийской, японской и многими другими.
"Помимо фастфудов у нас будут японские суши-бары, магазины, кальянные и Lounge Bar", – рассказал Волков.
Здесь также будут проводиться шоу-программы, рассчитанные на посетителей всех возрастов и интересов. Это может быть Dj set, выступление кавер-группы или аниматоров.
По словам ресторатора Food Mall Tashkent будет рассчитан на широкую аудиторию независимо от статуса, возраста и вкусов.
"Наша главная идеология – это равенство разных, то есть наш потребитель это и пятилетний ребенок и восьмидесятилетняя бабушка. Мы ждем всех независимо от статуса возраста и уровня заработка, в Food Mall Tashkent будут себя комфортно чувствовать абсолютно все", – отметил Волков.
Комментарии отсутствуют