В Ташкенте серьезно подорожал хлеб
Общество

В Ташкенте серьезно подорожал хлеб

16647

Узбекистан, Ташкент – АН Podrobno.uz. В Ташкенте серьезно подорожал бюджетный хлеб. Так называемая "буханка" еще вчера стоила 1600 сумов, а уже сегодня ценники выросли до 2800 сумов.

При этом в отдельных местах уже стали расти цены на лепешки. Ранее они в среднем стоили от 2,5 тысячи до 3 тысяч сумов. Сейчас в некоторых точках цена выросла до 3300-3500 сумов, сообщает корреспондент Podrobno.uz.

В Узбекистане хлеб является одним из основных продуктов на столе каждой семьи, поэтому государство даже в рыночных условиях сохраняло свое влияние на его цену. Однако надвигающийся зерновой кризис и повышение цен на муку и зерно, видимо, сделали свое дело и стоимость пришлось повысить примерно на 75%.

Относительно низкая цена за буханку была одной из главных причин, во-первых, низкого качества хлеба, во-вторых, расточительного к нему отношения, постыдных фактов выбрасывания хлеба в мусор, скармливания его скоту. Изменится ли ситуация в этом плане с ростом цены, покажет время. Что касается вопроса, как повлияет рост цен на хлеб на стоимость других видов продовольствия – пока это сложно оценить.

В Узбекистане формовой хлеб (буханка) производится по особой рецептуре и технологии. Он изготавливается из муки, обогащенной витаминами и минералами.

Основная проблема нашего хлеба – картофельная болезнь. В основном это происходит летом из-за высокой температуры и неверной транспортировки. Покупатели зачастую берут горячий хлеб и кладут в целлофановый пакет, что создает отличную среду для развития спорообразующей картофельной палочки. Поэтому нужно заворачивать его в пакет только после того, как он остынет, чтобы избежать такого рода проблем. 

Фото - Телеграм-канал "Коммуналкин"


Эмоции от статьи
Нравится
0
Восхищение
0
Радость
0
Удивление
0
Подавленность
0
Грусть
0
Разочарование
0
Не нравится
0

0 комментариев

  • Комментарии отсутствуют

Авторизуйтесь чтобы можно было оставлять комментарии.


USER_ID and USER_SESSION_ID undefined

Другие новости

Загрузка....
18+