Узбекистан, Ташкент – АН Podrobno.uz. Для развития гастрономического туризма в Узбекистане создали цифровую платформу, на которой туристы смогут выбрать не элитные заведения, а гостеприимные дома хозяев-узбекистанцев, предлагающих уникальные кулинарные впечатления.
В отличие от обычного приема пищи в кафе или ресторанах, платформа Eaten.uz предоставляет возможность получить доступный, безопасный и уникальный гастрономический и культурный опыт, погостив в узбекских семьях и окунувшись в атмосферу местного быта.
В программе: аутентичные узбекские блюда, незабываемые беседы с хозяевами, кулинарные мастер-классы и традиционные мероприятия – от семейных праздников до свадеб.
Создатель платформы уверена: это не только расширит представление о стране для туристов, но и создаст дополнительные источники дохода для обычных семей, вовлекая их в туристическую экономику.
Сейчас онлайн-платформа охватывает Самарканд и Ургутский район.
Напомним, в столице Великобритании проходил международный конкурс уличной гастрономии British Street Food Awards. Его абсолютным победителем стала команда бренда "Ошпаз", представлявшая на лондонской кулинарной карте узбекскую национальную кухню.
Комментарии отсутствуют