9 Ноября 2012, 17:16 834 ... Общество
В Узбекистане стартовал пилотный проект по созданию Центров сбора молока
В сельской местности Наманганской области будет создан Центр сбора молока для дальнейшей переработки и изготовления готовой продукции.

Данная инициатива является пилотным проектом Торгово-промышленной палаты Узбекистана и проекта ПРООН «Бизнес Форум Узбекистана (Фаза 2)» по созданию условий для сельского населения по бесперебойному сбыту молока, которое производится фермерами и владельцами домохозяйств. 

Центр создается на базе одного из фермерских хозяйств района Косонсай Наманганской области, с целью содействия повышению дохода сельского населения, путем налаживания сбыта производимого молока, повышения производительности скотного стада и организации кооперации между предпринимателями и местными производителями молока. 
В этой связи, к концу ноября этого года, при поддержке проекта «Бизнес Форум Узбекистана (Фаза 2)» будет поставлено оборудование с новыми технологиями хранения молока на фермерское хозяйство «Чашмаи сафед», которое занимается производством молочной продукции. 

Инновационным элементом проекта является то, что сбор молока будет осуществляться не один раз в день, как это обычно практикуется, а три раза в день, после каждого удоя, что позволит увеличить объем молока и повысить качество и его полезность, за счет свежести. Вместе с тем, будет осуществляться качественный анализ молока, с помощью специальных приборов.

7-8 ноября был организован семинар для производителей молока Косонсайского района, где обсуждались возможности поставки молока в фермерское хозяйство «Чашмаи сафед». Вместе с тем, участники мероприятия имели возможность повысить свою квалификацию – эксперты провели курс обучения эффективному производству молока, включающий вопросы управление стадом, кормления дойного стада, выращивания молодняка и использования компьютерных программ по управлению молочным стадом. 

На мероприятии приняли участие свыше 30 фермеров и владельцев домохозяйств, представители местных органов власти и самоуправления граждан, эксперты Проекта «Бизнес Форум Узбекистана (Фаза 2)», представители Торгово-промышленной палаты Узбекистана и СМИ.

Центр по сбору молока в Косонсае также будет осуществлять закуп кормов, оказывать ветеринарные услуги и обучать домашние хозяйства. Ожидается, что этот пилотный проект станет примером для тиражирования данного опыта поддержки сельских жителей и в других областях республики.
Материал подготовил(а):
  • Комментарии отсутствуют

Авторизуйтесь чтобы можно было оставлять комментарии.


Последние новости

14 Декабря 2018, 20:11

В Ташкенте загорелась ёлка, устанавливаемая для новогодних торжеств

14 Декабря 2018, 20:04

В Узбекистане запустят первую электронную торговую площадку для продажи текстиля

14 Декабря 2018, 18:42

На 56-м году жизни скончался заслуженный артист Узбекистана Обид Асомов

14 Декабря 2018, 18:27

Шахрисабз станет городом фестивалей

14 Декабря 2018, 18:04

Что не так со службой по контракту: сенаторы направили запрос Абдулле Арипову

14 Декабря 2018, 17:42

До 18 ни-ни: в Узбекистане одобрили закон о запрете продажи энергетиков несовершеннолетним

Популярное

8 Декабря 2018, 07:41

Мирзиёев заявил о росте пенсий в 2019 году и выплате полных пенсий работающим пенсионерам

7 Декабря 2018, 09:48

В Узбекистане создана новая теория, которая может перевернуть науку о звездах

12 Декабря 2018, 13:34

Узбекистан стал второй страной в мире, которую американцы за последние 20 лет вывели из списка CPC

7 Декабря 2018, 07:58

В центре Ташкента появится еще один многофункциональный торгово-развлекательный комплекс

8 Декабря 2018, 12:24

Мирзиёев рассказал, что будет с экономикой Узбекистана в ближайшие годы

8 Декабря 2018, 10:48

Мирзиёев подписал указ о полном реформировании здравоохранения. Главное

Возврат к списку