Узбекистан, Ташкент – АН Podrobno.uz. Мировые цены на продовольствие в августе выросли на 1,9 % и достигли 133,3 пункта — максимального уровня с ноября 2022 года. Подорожание затронуло все основные категории продуктов, при этом сильнее всего выросли цены на сахар и зерновые.
Об этом сообщила Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (FAO).
Наиболее заметно подорожал сахар — на 11,9 % за месяц. Его индекс достиг максимума с июня 2025 года. Рост связан с ухудшением прогнозов урожая сахарной свеклы в Евросоюзе из-за жаркой и сухой погоды, а также опасениями по поводу влияния климатического явления Эль-Ниньо на производство в странах Азии.
Индекс цен на зерновые увеличился на 2,2 %, достигнув максимума с мая 2024 года. Пшеница подорожала на 2,6 % на фоне перебоев с экспортной логистикой в Черноморском регионе и снижения прогнозов урожая в некоторых районах Европы. Цены на кукурузу выросли на 2,5 % из-за ухудшения ожиданий по урожаю в США и Евросоюзе.
Цены на растительные масла выросли на 0,6 % и достигли максимума с июня 2022 года. Индекс мясных цен увеличился на 1 %, а молочной продукции — на 2,3 %. Таким образом, рост в августе охватил все пять основных продовольственных групп, которые учитывает FAO.
В организации связывают ситуацию сразу с несколькими факторами. Жара и засуха в Европе ухудшают перспективы урожая, возможное усиление Эль-Ниньо создает дополнительные риски для сельского хозяйства, а геополитические конфликты осложняют торговлю и поставки. В частности, перебои с экспортом через Черное море ограничивают поставки зерна, а проблемы с транспортировкой удобрений повышают риски для будущего производства.
Главный экономист FAO Максимо Тореро заявил, что на продовольственные рынки возвращается премия за риск: климатические потрясения, геополитическая напряженность и перебои в торговой логистике одновременно усиливают опасения по поводу предложения.
FAO также снизила прогноз мирового производства зерновых в 2026 году. Ожидаемый объем будет примерно на 2 % меньше прошлогоднего, однако останется вторым по величине показателем за всю историю наблюдений.
Ранее, ООН предупредила об ухудшении гуманитарной ситуации в Афганистане: около 14 миллионов человек испытывают острую нехватку продовольствия, а возможности международных организаций по оказанию помощи сокращаются из-за дефицита финансирования. WFP заявила, что для продолжения программ поддержки до зимы ей необходимо дополнительно 500 миллионов долларов.
Комментарии отсутствуют