Узбекистан, Ташкент – АН Podrobno.uz. В Узбекистане зарегистрировано новое географическое указание — хорезмский рис. Это обеспечит правовую защиту продукта и укрепит его позиции на рынке.
Отмечается, что рис, который выращивают в Хорезмской области, отличается высоким качеством, ароматом и особыми кулинарными свойствами. Его уникальность обусловлена природными факторами региона, включая воды Амударьи, плодородные почвы и благоприятный климат, а также традициями выращивания, передающимися из поколения в поколение.
Регистрация хорезмского риса в качестве географического указания означает юридическую защиту наименования. Это позволит предотвратить незаконное использование бренда, гарантировать подлинность продукта и сохранить его качество.
Ожидается, что это решение поможет развивать аграрный потенциал региона и продвигать национальный бренд на внутреннем и внешнем рынках.
Ранее такой же статус получила кокандская халва.
Комментарии отсутствуют