Узбекистан, Ташкент - АН Podrobno.uz. Жительница Ташкента на днях приобрела в «Корзинке» рыбу, которая после разделки в супермаркете стала непригодной для еды. Все дело было в том, что работники супермаркета даже не потрудились хорошо отмыть свои орудия труда – нож и разделочную доску от химических моющих веществ.
Жительница Ташкента разместила в социальной сети пост, в котором обратилась к администрации сети магазинов "Корзинка".
"Обращаюсь к представителям сети "Корзинка". В филиале на массиве "Карасу-2" был куплен свежий сазан. Дата 02.03.17 на сумму 54683. Далее прикреплю фото. Мы всегда просим разделать рыбу и порезать на куски. И вот, в чем дело. Рыба невероятно пахла каким-то моющим веществом - то ли чистолью, то ли сифом. Это есть, конечно же, нельзя. Наверное, помыли нож или доску и еле смыли. Я к таким химикатам в сочетании с продуктами отношусь крайне щепетильно. Это очень и очень вредно! Очень токсично. Приводит к онкологическим заболеваниям. Большая просьба, следить за тем, чтобы посуду мыли подходящими для этого средствами и непременно хорошо смывали", написала жительница столицы.
"Я несколько раз замечала (не на массиве "Карасу") как чистили стекла на мясной витрине с помощью средства для стекла. Да, мясо накрыли пищевой пленкой, но фарш и рыба не были накрыты", – поделилась своими наблюдениями другая жительница Ташкента.
Подписывайтесь на канал АН Podrobno.uz в Telegram и будьте в курсе самых последних новостей и событий.
В мясном отделе "Корзинка" на против супермаркета "Самарканд Дарбаза" я заметил как девушка в мясном отделе при разделки мяса баранины применила нож из под мяса свинины и рыбы(продукты лежали рядом с ножом)! При замечании мною она бросила нож в сторону и ушла.Не понравилось ей сделанное мною замечание! С тех пор я вообще не захожу в тот отдел!
Почему в супермаркетах "Корзинка" при взвешивании мяса баранины (передок) взвешивают мясо в месте с лопаткой баранины,когда в других супермаркетах и мясных ларьках с начала убирают лопатку,а затем взвешивают мяса?! Ведь потребитель платит за кости лопатки ни за что,получается обсчёт покупателя ?! В убойных пунктах, где забивался для торговых точек скот, продавец скота делает скидку на это или возмещает покупателю туши нутренним жиром !